Semaine du goût

Pendant toute cette semaine, les élèves de l'école sont sensibilisés  aux différentes saveurs (sucré, salé, acide, amer) que notre alimentation propose.

M. Hée, responsable de la cuisine Scolarest de Cherbourg qui confectionne les repas pour la cantine, est venu tout d'abord mardi pour que tous puisse découvrir, toucher, goûter différents aliments et liquides afin de bien différencier les 4 saveurs.

Des ateliers encadrés par les parents dans les salle de la cantine ont permis aux classes de découvrir les fruits frais et les fruits secs, la transformation des fruits pour en faire des jus ou bien de la confiture.

Associer un jus ou une confiture au bon fruit n'est pas toujours aussi simple une fois l'étiquette enlevée !!